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レシピ分量換算・人数変更
元の人数と作りたい人数、材料を入力すると、レシピの分量を比例計算して一覧表示します。
計算結果は参考値です。
計算方法・条件・注意点をあわせてご確認ください。
計算方法・根拠を確認 ↓
URL共有時は、対応する入力値がURLに含まれます。
使い方
元のレシピが何人分かを「元の人数」に、作りたい分量の人数を「作りたい人数」に入力してください。材料は1行に1つ、「名前 数量 単位」の順で入力します。たとえば「小麦粉 200 g」「卵 2 個」のように、半角スペースで区切ると読みやすくなります。入力すると、人数の比に応じた換算結果が自動で表示されます。数量だけを数値として読み取るため、「大さじ1」「小さじ0.5」のような単位付きの書き方も使えます。結果欄の「結果をコピー」から、表示された一覧をそのままコピーできます。材料名に空白を含めたい場合は、数量の直前に半角スペースを置いてください。空行や数量を含まない行は結果から除外されます。
計算方法・根拠
換算倍率は「作りたい人数 ÷ 元の人数」です。各材料の換算数量は「元の数量 × 換算倍率」で求めます。たとえば2人分を5人分にする場合は2.5倍です。結果の表示は読みやすさのため、通常の数量を小数1桁までに丸め、g単位は整数に丸めます。入力した単位は変更せず、個・本・ml・大さじなどをそのまま表示します。分数や「大さじ」「適量」のように数値へ変換できない表現は、正確な比例計算ができないため元の表記を目安として残します。これは調味料の種類や器具の大きさによる差を考慮しない、単純な比例計算です。
注意点
- 「適量」「少々」「ひとつまみ」など、数値のない材料は換算できません。
- 卵や野菜の個数は、実際の大きさによって必要量が変わるため目安です。
- 加熱時間、鍋の大きさ、調味料の濃さは人数に比例しない場合があります。味見をしながら調整してください。
- 小数1桁・g整数への丸めは表示上の処理で、計量器の精度を保証するものではありません。
よくある質問
Q. 「大さじ1」は換算できますか?
A. 「大さじ 1」のように数量として読める入力なら、数量を換算して単位は大さじのまま表示します。
Q. 3人分を1人分にできますか?
A. できます。作りたい人数を1にすると、倍率は1/3になります。小数や個数は目安として調整してください。
Q. 何人分まで計算できますか?
A. 入力欄の範囲内で任意の人数を計算できます。ただし大量調理では器具や加熱条件が変わるため、結果は目安です。
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